Étkezés ·
Lassabban enni: a második falat előtt
A jóllakottság érzése késve érkezik. Néhány apró szokás, amellyel az evés tempója visszaáll emberi léptékre.
A legtöbben gyorsabban eszünk, mint szeretnénk. Munka közben, a képernyő előtt, állva a konyhapultnál vagy útközben. A gyors evés nem tilos, csak éppen kimarad belőle valami: az, hogy észrevegyük, mikor elég.
A késve érkező jelzés
A jóllakottság érzése nem az utolsó falattal együtt jelentkezik, hanem valamivel utána. Aki tíz perc alatt végez egy ebéddel, gyakran csak a második szedés után érzi, hogy az első is bőven elég lett volna. Aki lassabban eszik, annak a jelzés még az asztalnál utoléri.
Apró fékek
- Ülve enni. Egyszerűnek hangzik, mégis sokan állva vacsoráznak.
- Letenni az evőeszközt. Két falat között a villa a tányér szélére kerül.
- Kisebb tányér. Ugyanaz az adag kisebb tányéron többnek látszik, és a szem is jóllakik.
- Egy pohár víz az étkezés elején. Lassít, és ad egy pillanatot, hogy megérkezzünk az asztalhoz.
Képernyő nélkül
Az evés melletti telefon vagy sorozat nem bűn, de a figyelem elmegy az ételtől. Aki egy héten át legalább egy étkezést képernyő nélkül tölt, gyakran meglepődik, milyen íze van annak, amit eddig csak elfogyasztott.
Nem verseny
A lassú evés nem újabb teljesítménycél. Nem kell stopperrel mérni és nem kell minden falatot harmincszor megrágni. Elég, ha az étkezés újra étkezés, és nem csak egy feladat a sok közül.